烤面筋近几年来成为了最火爆的街边特色小吃之一。这种采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。
其实制作面筋的过程相对来说是比较容易的,一般先把面筋串烤到色泽金黄,然后再刷上一层爽歪歪小吃培训特制的酱料,最后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃。
街头上的烤面筋,一大部分生意人都是从外面购买回来的半制成品,只需要自己拿回来烤一下,撒点调料就可以吃了。不过在外面购买的烤面筋很容易引发食品问题,所以,大家在购买的时候一定要相当注意。
如果你想自己亲手制作面筋的话,可以报名参加爽歪歪小吃培训机构提供的烤面筋培训课程,该机构会教学习者制作面筋串以及秘制酱料,手把手指导,一对一传授技术,包教包会。
自己做的烤面筋不仅干净,又卫生,更主要的是比外面卖的半成品味道要好,口感要佳。如果你想学习烤面筋全套制作技术,欢迎咨询联系爽歪歪小吃培训机构,了解更多烤面筋相关教学内容。
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