小吃创业怎么抓住开店要点？
时间:2015-10-14 12:41 阅读:
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你知道吗？小吃创业有两个坎，一是技术坎，二是开店坎，说起技术，无一人不在意，这不在话下，现在小吃培训机构多如牦牛，选择起来，总能选择自己满意的，而关于开店这个坎，则值得广大的创业者注意，开店怎样才能迅速的盈利呢，怎么稳定的运营，这些都需要创业者自己领悟和格外注意，那么小吃创业，开店都需要哪些主意和哪些要点呢?
开店要点之一：店面地址的选择
第一，小吃店的选址要注意，以消耗人群定位，小吃的消费不高，大多以上班族和学生为主，所以，顾虑到这方面的因素，最好选择写字楼或者是学校相近的，另外，小吃街也是不错的选择，在小吃街，每天聚集的目标消费人群是可以保证的。
开店要点之二：店面装修
小吃创业是典型的小本钱投资，所以店面的选择，不需要多大，通常30-40平米就可以，在店面装修，不必要多豪华，通常装修都以赶紧舒适为主，小吃店干净整洁得体，味道好，自然客源不断。
开店要点之三：招揽客人
关于小吃店，要学会招揽客人，特别是选址在小吃街的小吃店，更需要掌握招揽客人的本领，在小吃街这种小吃无处不在的地方，刚开店的时候可以找几个人在店门口排队，给人造成一种火爆的感觉，人群一旦多起来，那么店的名气也打出来，自然就不用担心没有客人光顾了。
开店要点之四：小吃的味道
开店最重要的就是小吃本身的味道，味道好才能留住客人，味道正宗才能招揽更多的客人，另外，还要有自己的特色产品，有自己的特色，那么品牌就更容易打出。小吃店品牌一旦形成，那么客源自然就不用愁。
开店要点之五：做小吃的速度
开小吃店，做小吃的速度要掌握到位，不能太快，太快会让顾客产生一种你没有认真做的感觉，另外，也不能太慢，太慢客人等着不耐烦，也很容易造成客源的流失，所以，要注意把握速度和时间。
开店要点之六：做好推广
现在随着网络的发展，互联网的力量是非常强大的，而作为小吃店初开的创业者要注意，使用互联网做好推广，联合线下推广，将自己的产品通过网络或者通过人传人的方法流传开来。
小本创业，回报更快，只要认真看待，准确的去做，小本生意让您的收获意想不到。
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