很多准备自主创业的朋友们都会纠结的一个问题，如何开店?开一间小吃店掌握六个方面，不用担心没有顾客光临。今天爽歪歪小吃培训公司为你详解开一间小吃店需要做足的六个方面的工作。

　　一：店面地址的选择
　　小吃的选址很重要，以消费的人群定位，消费人群大多数以上班族和学生为主，所以选址方面可以选择在附近的写字楼以及学校附近，在小吃街开店也是不错的选择。

　　二：店面装修
　　小吃创业说白了就是小本创业，店面的装修不需要太大、豪华，但一定要干净舒适味道好，一般30-40平米就好。干净舒适味道好，自然客源不断。

　　三：招揽客人
　　特别是开在小吃街的店，需要掌握招揽客人的本领，在小吃街这种人员流量不断的地方，店员们可以在店门口排队，造成人员火爆的场面，人群一多，店面也会知名起来。

　　四：小吃的味道
　　店面开张之后，小吃一定要有自己的特色，特色一旦受关注，那么品牌也容易打出。而且味道要好，味道正宗才会有更多的回头客。

　　五：做小吃的速度
　　做小吃的速度，一定要把握均匀，不要太快，显得不认真，不要太慢，让客户等着急，太快太慢也会造成客源的损失，所以要注意速度与时间。

　　六：做好推广
　　如今在网络时代的发展无穷无大，刚自主创业的创业者可以通过互联网做好店内的推广，将自己店内的产品利用网络传播给更多人。