关东煮

        关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸等食材在精心调制的高汤中煮过后，放入汤杯中，再蘸酱食用。可供选用的材料有墨鱼丸、贡丸、蟹肉钳、鳕鱼卷、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、香菇蟹黄丸等几十个品种。关东煮汤汁香浓，煮出的食材口感别致细腻，食过后口齿生香，让人欲罢不能。

        关东煮一直以来深受人们喜爱，独特的风味，别致的口感，诱人的香味，让其成为街头小吃的宠儿。经营关东煮，投资小，运行成本低，回报快，利润高。只需3000元左右的投资，而一个摊位的平均日销量在400串以上，一日即可赚200-300元，一个月就能回本，且效益持久稳定。凭借它的雄厚的市场竞争力和显而易见的经营利润，关东煮绝对是小吃投资创业者的好项目。


 

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